Aus den drei Quellwasserteichen können die Gäste des Brandstattgutes Forellen angeln. Angelruten und weiteres Zubehör können kostenlos geliehen werden. Der Fang wird abgewogen und nach Gewicht bezahlt.
Die Forellen können anschließend selbst auf dem zur Verfügung stehenden Griller im Garten des Brandstattgutes zubereitet werden.
